こんにちは、♢はなはな♢です。
手抜き、ズボラ、楽したい主婦です。
今回は、我が家の夕飯についてです。
目次
我が家は、大皿取り分け派です。
サラダは、ボウルのまま
ダイニングテーブルに、大皿を置いて
ワンプレートに取り分けて、食事しています。
3人家族です。
このプレートとお箸セットを、最近は娘に並べてもらったり。
小皿に人数分取り分けるのが面倒なので、ワンプレートを使うようになりました。
ワンプレートは、洗い物も楽な気がします。
お鍋から、ワンプレートに取り分けたりもしたのですが、一度大皿にガツーンと入れた方が楽なので、大皿方式です。
取り分けようのお箸などは、別に用意して コロナ対策はしています。
訳アリ傷ありトマトがお気に入り
最近、傷アリの大きなトマトが、5個で598円で売っていて、お気に入りです。1個で、家族3人十分食べ応えがあります。
トマトときゅうり、プラス 何かをあえたサラダ
かんたん酢とマヨネーズをよく使います。
楽に味が決まるので、ミツカンかんたん酢便利です。
飽きたら、他のドレッシングを使ったり。
ハンバーグは、コレが好き
手作りやめました。
時間短縮と、自分が楽したいを優先!!
ソースには、業務スーパーの冷凍野菜を入れて・・・
クックパッドのもやし料理
ちょっと、クックパッドどおりに作っていないのですが、コレが美味しくて簡単で、おススメです。
もやしに、片栗粉、とろけるチーズ、鶏がらスープの素、みりんを混ぜてから、フライパンで焼くというもの
クックパッドでは、卵なしで紹介されていました。
分量を適当にしたら、上手くできなかったので、私は卵入りで。
しっかりめに焼くのが良さそうです。
材料の少ない料理が好きで、クックパッドを参考にすることが多いです。
今回は、こちらを参考に作りました。
簡単で、美味しくて、節約にもなるおススメ副菜です!!